秦小黎猜测年轻人想在城里做活挣钱,恐怕也不是很容易,这个海宴关的人太多太多,老百姓却是最底层的那个,谁都可以欺负。
“奶奶,其实我们村也在逃荒,我回去问问我们村的人,如果可以就把你们一起接纳了,大家一起逃荒,互相帮衬。”秦小黎想的是日后自己的羊杂火锅开起来需要很多人手,青山村的人恐怕不够用,如果可以吸纳这帮人,在不给其他村人带来麻烦的前提下还是可以的。
老妇人闻言很是高兴,虽然还没被吸收,她也已经看到了活下去的希望。
“叮……宿主完成任务,奖励五百积分。”此时系统传来声音,这下又加了五百分,秦小黎看了看商城,有看到一个油布,于是用积分兑换了油布,还有配套的撑杆。
又去杂货铺买了几套桌椅板凳,把这些东西带回了家,此时村民们也知道秦小黎是真的要做生意了,纷纷表示可以过来帮忙。
“好的,我这还真的是需要大家帮忙,这是羊杂,等会我们一起清洗羊杂。”秦小黎手里还有刚刚低价收回来的羊杂。
羊杂可是没人要的,秦小黎只花了一点点钱就买回来了这许多,好在他们的院子里是有井的,等会用井水清洗也就可以了。
这井在他们入住的时候本来是快干枯的,后来秦小黎引水进去就把井都搞活了,从此这口井就成了大家的生活用水井。
因为买回来的东西太多,秦小黎有意让这边的人了解青山村,就让二狗子帮自己跑腿搬运。
他们一起回到院子的时候,二狗子很是吃惊的发现这里的人生活的都挺好的。
秦小黎简单介绍了二狗子的事情,听说这也是一群逃荒的灾民,青山村人倒是很容易接受。
随后秦小黎指导村人帮忙清洗羊杂,这羊杂清洗起来可真麻烦,秦小黎站在一旁指导,眼看着大家忙得热火朝天,用了一大包秦小黎从空间拿出来的专门用来洗羊杂的东西,又指导不同人清洗不同部位的羊杂。
等所有人都干完活以后,秦小黎才算松口气,她把二狗子送出去了,让他回去与他们村的人说清楚这边的事,等村长和村人都同意后就会去把他们接过来。
后面的事情就得自己来了,首先要做的就是羊杂火锅底料和羊肉的调味品。
虽然这个世界没有火锅,但是秦小黎还是打算弄一次羊杂汤试试水,等以后有钱投资了,再打造火锅。
这个羊杂火锅底料要用到的材料就比较多了,还有很多这个时代没有的东西,秦小黎就借口跟胡人商贩买的,准备好的材料包拿出来非常的丰富。
牛油,花生油,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒,麻椒,八角,桂皮,香叶,香菇,小茴香,料酒,盐,高汤,辣酱
秦小黎首先把辣椒,葱,姜,蒜切好备用,然后把香料包好放入温水中泡10分钟后捞出放着备用。
做完这些就是起锅烧油,把牛油化开后再加入花生油,放入准备的葱,姜,蒜。葱,姜,蒜炸干后捞出再放入之前泡好的辣椒,花椒和香料小火慢熬15分钟,再放入辣酱和新鲜的辣椒,继续熬制。
这就把火锅底料做好了,接下来就是去到摊位上继续熬煮羊杂了。
秦小黎让人清洗好羊杂以后,带着陈嫂子还有几个人一起出去摆摊,楚云辰也知道自己之前说话不中听,明明是关心秦小黎却说出那样的话,心里愧疚。
得知秦小黎要去摆摊,第一时间就过来帮忙了,又是帮忙搬桌椅板凳,又是帮忙支棱油布固定在摊位上,还帮着打了一个简易火灶,秦小黎乐得轻松,对于他拉下面子的示好,也是心里受用。
“小黎,之前是我不对,说话不中听,我以后不会再那样了,不要生气好吗?”楚云辰想了想自己一个大老爷们做错了事说错了话,认错就是了。
秦小黎还是挺吃惊这古代男人那么有觉悟会跟自己认错的,此时也没有什么脾气了,只是指着自己的摊档说:“楚云辰,我一定会成功的!”
楚云辰笑了笑这一次倒是没反驳小女人,而是觉得她可能真的会成功的,起码这种羊杂的吃法很多人都不会的。
陈嫂子看着两人终于冰释前嫌,心中也高兴,无论秦小黎如何吩咐都做的很积极,可以说是秦小黎指哪打哪了。
把火灶弄好以后,秦小黎又指示楚云辰把火锅底放到火灶上,继续熬煮过程,煮羊杂的时候,秦小黎就让人把碗筷收拾出来备用。
不一会儿,整条街就都闻到了羊肉汤的味道,香飘四溢让人垂涎欲滴!
这个价格秦小黎是根据海宴关的物价定的,一百文钱一碗汤,里面还有一些羊杂,这个价格在海宴关人看来简直廉价。
“老板,你这100文的我也不好给钱,干脆一两银子吧!我不要你找零。”秦小黎羊杂火锅的第一个人就有意见了。
你们的羊肉汤那么好吃还那么便宜?你还要给我找一堆零钱?那不是给我找事吗?必须一两银子不要给我找零!
几个人都要求一两银子一碗汤不接受找零,秦小黎无奈把羊肉汤定价一两银子一碗汤了。
本来秦小黎是打算摆摊卖便宜点,主要是把羊肉火锅的名头打出去,没想到海宴关人这么喜欢吃羊杂火锅,还主动给自己定了价,她也不好意思说不了。
羊杂火锅一经推出,深受大众喜欢,秦小黎不得不加租了场地扩大经营,青山村全体村人出动照顾摊子里的生意。
楚云辰怕楚言被人认出来带来麻烦,还特地给人家帅气小伙整了个普通脸,秦小黎看着楚言脸上长出来的痦子,小正太没了,都快变成怪大叔了,这当爹的下手是真狠!
青山村人倒是习惯性听从楚云辰的,楚言被改了模样也没人有什么怀疑的。
后面二狗子带来的村人,也被接纳进来了。