笔趣阁免费小说网 > 穿越小说 > 江畔厨娘:三郎真香日常 > 第九十二章 老酒炖鳗
    傅家是有暖房的,到了冬季也还是不缺新鲜的蔬果,只是种类略少一些。

    纪如笺依旧让人隔一日就给淮月送一些,淮月今日身子舒坦了,就带了几篮到江畔鲜,既是给海云午间吃的,多余的也可以卖了。

    江畔鲜里生意还是不错,店里桌椅坐满了七成,阿泰正在招呼人,他还没注意到进门的淮月,他对面坐着的一个老头就看了过来。

    这老头看起来也不十分老,留着一把打理精心的小胡子,眼神锐利又精明,身边还站了个随从。

    阿泰正问他吃什么,忽见他不说话了,顺着他的目光望去,就看见了淮月。

    “掌柜的,您来了。”

    阿泰刚打了声招呼,就见这老头朝着淮月招招手,颇自然的道:“丫头过来。”

    “先生,您吃什么跟我说就是了。”阿泰闹不明白,有些警惕。

    这老头上下看他一眼,笑道:“从前小荷花营里的?没见过我?”

    阿泰愣住了,淮月走了过来,恰也听到这句话,她想了想,道:“您就是墨言说的柳先生?”

    柳先生笑眯眯的摸摸胡子,道:“脑筋转得很快,是个聪明丫头。”

    荆方也好奇的看着淮月,见她穿得淡雅,长得灵秀,一双眸子极美,举止落落大方,果然是个亮眼出挑的。

    淮月让阿泰去忙,自己来招呼柳先生。

    “先生今来巧了,如今何河鳗不是时候,但店里刚得了几尾不错的海鳗,我做个酒炖的吃法,温补不上火,冬日里吃最好不过,可行?”

    淮月有条不紊地说。

    这种稀缺上好的菜色,只会留给如白先生这种重要的食,阿泰很少主动介绍。

    柳先生眼睛都笑没了,听得是频频点头,“甚好,甚好。你多做些,我给豹奴儿也带些回去。”

    淮月眨眨眼,“先生要给谁带回去?”

    荆方像被人掐住了脖子似的,上下都要喘不匀气了。

    “你是说都尉吗?”淮月贝齿轻轻咬唇,嘴角还是翘起。

    荆方用胳膊肘戳了柳先生一下,柳先生故作惊讶的捂住了嘴,摇头晃脑道:

    “呀呀,不小心说漏嘴了,你别跟那个坏小子说,不然他可要对我‘大逆不道’了。”

    荆方无奈扶额,淮月笑了开来,点点头,“好。”

    老酒炖鳗鱼是云桃菜,出了云桃,几乎见不到这样的吃法。

    杨阿嬷这些时日在店里也练出来了,杀鱼,烫鱼皮,刮粘液,十分麻利。

    淮月指点着她从鱼腹内侧把鱼背切开,但不能切断,成一个打开的片装,这样更好入味,也更美观些。

    “这菜还真是地道的云桃菜了,我都不会呢。”

    孙九娘忙中抽空也过来瞧了一眼,道。

    炖鳗鱼可以用全酒,也可以半酒半水,淮月一向是喜欢用全酒的。

    老酒没过鱼身,加盐调味、加姜蒜、加参须,连杞子也一并加好,中途轻易不要开盖,免得香气逃逸,失了几分滋味。

    淮月炖了两盅,这道菜并不难做,只是费些功夫。

    孙九娘先给柳先生上了几道菜,麻油海蜇皮、牛肉拌腌笋丝、姜葱爆蟹、松仁鱼羹、清炒银芽。

    这些都是淮月估摸着柳先生的口味,直接给他挑的菜色。

    柳先生本是不想吃饭的,这菜一盘盘的码上来,实在没忍住配了两碗米饭下肚。

    初娘还跑出来说淮月自己要吃桂花蜜.桃胶,问柳先生吃不吃。

    柳先生踌躇许久,咬牙切齿的说吃!

    只好让淮月将两盅炖鳗鱼都留起来带走。

    “可怜我年老脾胃弱!”柳先生哀叹,“不然吃他个三大碗的!”

    荆方连个眼皮也没抬,抬首苦吃。

    柳先生见他在饭桌上如此‘骁勇善战’,忙也不感慨了,继续‘奋斗’着。

    最后,便是荆方雇了个轿子将柳先生给扶了进去,省得马车颠簸,将他好不容易吃下去的美味给颠出来了。

    柳先生小心翼翼的捧着食盒,心满意足的往后一靠。

    轿子轻轻摇晃,酒足饭饱的柳先生有些熏熏然,半梦半醒的睡了一小觉。

    “先生,到了。”

    荆方掀开轿帘唤他,就见柳先生一个激灵,下意识就紧紧的抱住了食盒。

    荆方简直无言以对。

    不过么,他自己也摸了摸怀里装着烤饼的小包袱,还温温热热的。

    这几日天气不是雨就是雪,偶尔歇止一会,天也总是阴霾霾的,晒不干地上积存的雨雪。

    军营里地上泥泞,糙汉子们倒不在乎,照样一脚踏进泥坑了。

    柳先生这样的读书人还是要讲究几分的,专给他在坑坑洼洼的地方用木板铺了。

    荆方搀着他一处一处的走过来,就见军帐前,聚着一群人,吵吵嚷嚷的,在争执着什么。

    等柳先生到了近处,不知是谁喊了声,“那老头来了!问他去!”

    荆方步子一顿,看着不远处走过来的那一群人,他已经认了出来为首那人,是歼字军里的一个小兵头,叫张勃。

    不过他们还没走近,就被另外的一帮人给挡住了,这边打头的人荆方更是认识了,就是给傅恣守帐的蔡辛。

    “怎么说话的?你以为你是谁啊!竟敢对柳先生这么不敬重!”

    荆方看了柳先生一眼,柳先生此时脸上还笑着,只不过这种笑容,并不是方才与淮月说话时,那种俏皮又慈爱的笑容。

    而是一种冷冷的,讽刺的,看蝼蚁一般的笑容。

    “小菜头。”柳先生喊了一句。

    高头大马的汉子扭脸看过来,蔡辛脸上还残存着对峙时的怒意,又很无奈。

    “柳先生,他们又抽毛病!”

    张勃长得很凶悍,脾性也很爆,就听他骂道:

    “一样的锅灶还能做出两样的饭来!没见过这样狗娘养的东西!自己成天鱼肉,倒叫我们天天吃腌菜!”

    “你他妈才是狗娘养的!”

    两边眼见就要打起来了,又听柳先生慢慢悠悠的喊住了蔡辛。

    “小菜头,打架有什么好玩的。来,给你们带了几个烤饼,还热呢,快来吃。”

    荆方又有望天的冲动,柳先生简直太知道怎么火上浇油了。