过了几日就是立夏，太阳微微的热了起来，江畔鲜门口的瓯橘树换了一身的浓绿，叶片油亮。
树间蝶懒莺慵，连蜂也稀，所有人都倦倦的，懒懒的，享受着酷暑来临前的好天气。
江畔鲜里卖的食物都是寻常，淮月偶有奇巧心思，也只是让熟尝鲜，并不做日常售卖，可生意却好。
淮月也不怕人打探，她没什么好藏的。
譬如这立夏人人要吃的豌豆饭，做法极简，只是胜在食材鲜洁。
滚胖的豌豆一并扑进木盆里，一水的玲珑肥圆，几沉几浮，用手粗搅一搅，就可捞起沥干。
江米和粳米都吸饱了水，粒粒莹白。
“曲娘子的活计怎么样？”
淮月听到阿藤的脚步声，挽起袖子，将米与绿豌豆拌在一处。
阿藤虽然只碰了盖头新衣，但还是净了手，拿起菜刀继续切咸肉。
咸肉瘦红肥腻，没有半点肉腥气，一股盐浸渍后的馥郁香气。
薄刃走几刀，一片片的斜倚下来，纹理如日暮流云。
“没得说。”阿藤还是羞，咸肉都切好了才道。
淮月家传的豌豆饭，就是一个煨字。
不像旁人家的，大火炒了咸肉出油，又再下豆米焖煮，似乎就糙了些。
柴禾累累，慢火细细地煨，等米香肉香豆香缠绵时，开锅就能见到一锅绿润油光的如牙细米。
淮月还做一种甜豆饭，这是她娘亲自己想出来的做点心吃的，只用糯米豌豆，吃的时候再加上白糖。
既有豆的绵软，又有糖的细碎甜蜜。
“甜的不要给先生，不是他的吃口。”淮月对抱着食盒回来打饭的海云道。
“我知道。”
纪如笺这些年搜罗好些江风晚的书画，那日让淮月统统拿回来了。
白先生知道了，借去废寝忘食的赏，连挪步来吃饭都不愿了。
阿藤给海云装了满满两大碗的豌豆饭，又装了两盅清蔬汤和一碟子洗净切好的脆桃。
铺子里有了阿泰，淮月就让海云全心全意念书，不过偶有忙不过来的时候，海云瞧见了，也会帮忙。
“娘子，曲娘子今天同我讲，问说能不能让她女儿来店里帮厨。”
“好啊，曲娘子心灵手巧，她女儿定也是个麻利的。”
淮月没怎么深思就允了。
曲娘子性子柔顺，与阿藤倒是很说得来，这桩绣活做下来，两人倒成了朋友。
阿藤早与何清水说定了，婚后还是在要店里的。
只是淮月思量着何清水多少也有身份，就不许阿藤在前头忙活，所以多请一个帮厨，本就在淮月的盘算里。
曲娘子的女儿叫初娘，长得很端正顺眼，眼睛不大不小，圆鼻头圆脸，笑起来倒有两个梨涡，更显出几分女娘的甜软。
她比海云还小上几岁，却是个眼里有活的。
后厨没事就去前头帮阿泰，前头人疏了，就来后边找活干。
“初娘，今个店里人不多，你早些家去，莫要等天黑透了。”
淮月给黄娘子端来一盏海参小米粥，又吩咐初娘。
见初娘迟疑，她又摸了两个卖剩下的菜包给她。
“快家去，天热包子存不住，你与你娘分吃了，也省的开火做饭了。”
初娘觉得碰上了淮月，简直是撞了天大的好运，喜滋滋的往家里去了。
黄娘子一勺一勺的吃着油润的米粥，还是忍不住嘴碎。
“你那堂妹可是脸皮子稀碎了，都说她人腌臜，弄污了糕点，伤了贵人肠胃。袁家心慈，只是将她赶了出来。”
“她自己却吓得厉害，在街面上浑浑噩噩的出了大丑，今个我上赵屠户家买肉，人家还向我打听呢。呦，我都没脸说。”
二十板子下去，却没出一丝的血，这是世家养出来的手艺人。伤处又在腚上，总不能光了让人看。
袁家是又要惩戒，又要好名声，还不能牵扯出袁黛，所以把这事儿光了个面，否则外人总要疑，江淑宜好端端的下毒做什么？
原本是可以扯到淮月头上的，说她们姐妹阋墙，大概是看在纪如笺的面上，袁家没有这样做。
“阿月，你们姐俩跟傅家到底有什么关系呀？”
黄娘子要是不问清楚了，真是抓心挠肝般难受。
“傅娘子与阿娘有旧，傅家人寻到阉鸡巷去，江淑宜冒了我。”
淮月不愿多说，见黄娘子眼睛一亮，笑道：“傅娘子却没说清是什么交情，但若是与安家有关的，她不会只来寻我。”
这是敲打黄娘子，让她别多嘴去安家卖弄。
黄娘子精乖的出油，又怎么会听不懂，只是她不说，可淮月攀上傅家这事儿，却是人人知道的。
她那爹娘没来找麻烦吧。
没有。
淮月第二天一早开门，就知道这话显然是说早了。
门外铺了张烂席子。
席子上躺了个人，见门开了，立马爬起来要往里头钻。
淮月还没看清这人是谁，下意识顺手就用门闩一脑门给他拍了回去。
哎呦。那人捂着脑袋摔了一屁股，就地耍起无赖来。
好啊你个大逆不道的，害你妹子，居然还敢打你叔叔！
江守礼特意捡了身破烂衣衫穿在身上，他早就被酒沤烂了身子，整个人筋骨都塌软了，看起来就像是一滩人形烂泥巴。
纪如笺得知阉鸡巷的小院是淮月的，顺便就把江守礼一家给赶了出来，拿了房契给淮月。
淮月转手就将这小院子分割租了出去，阿泰住了其中一间，平时也负责帮淮月管理租户，收租金。
江守礼是个浑无赖，等风声过去后，不是没来闹过，但都被阿泰用拳头给揍了出去。
听说这一家三口寻了间没人的烂草棚住着，今天看来是真熬不住了，豁出去要来淮月这里拿点好处。
眼下街面上人还不多，但已经有熟特意来吃早膳。
女一眼看出这是个无赖的，不敢上前，就换了别家。
江守礼瞧着淮月，贱笑着又躺上烂席子。
侄女这店门的位置好，风吹的舒服，太阳又晒不着哩！
阿泰远远就瞧见江畔鲜门口堆着摊脏东西，走近了才发现是个江守礼，抡起胳膊就要撵他。
拳头还没挨着他，江守礼却一下蹦起来，打死人了，打死人了！
阿泰。见淮月阻止，江守礼得意的笑了起来，将双手叠做枕头，似乎真的很惬意。