笔趣阁免费小说网 > 穿越小说 > 江畔厨娘:三郎真香日常 > 第七章 芥菜海米冬至圆(一)
    云桥落了整月的雨,转眼就到了冬至,要吃冬至圆的。

    咸的冬至圆各家做法不尽相同,淮月就是按着自己打小吃的来。

    嫩葱、肉沫、香菇、海蛎干过油爆香,加芥菜炒软出香,热水沿着锅沿倒进去,冬至圆下锅,待浮起来后,加一撮虾米增鲜之味。

    咸香软糯的冬至圆,带着芥菜的清香和海米海蛎的鲜味,在寒冷又潮湿的冬日清晨,吃这个是最相宜的。

    淮月备好冬至圆,海云揽了招呼人的活,她便端坐在柜台上用小刀细细削着一桶荸荠,指尖因用力抵住刀把而泛红。

    虽是粗布麻衣,满头青丝也由一块蓝花布包裹住,但总有些年轻食进门时朝淮月投来窥视的目光。

    “阿姐。”海云引着吴家丫鬟走过来,对淮月道:“春娘子要些甜口的点心,明日巳时三刻送去吴家。”

    淮月微微颔首,姐弟俩心照不宣。

    算上今日,吴家已在江畔鲜定了四回吃食了。

    每一次都是她亲自去吴家送菜,心里盼着能见阿藤一面,却未能如愿。

    淮月装作多嘴爱闲聊与吴家的小丫鬟攀谈了几回,掌心的帕子里摊着一包腌梅,还揣着一袋她自己炒的五香瓜子。

    丫鬟们嘴里不得闲,七嘴八舌的说个没玩,梅子酸甜生津,她们说了半天也不觉得口干。

    她早知阿藤在吴家过得甚苦,吴军头嫌弃她怀不上孩子,已经很久没有去过她房里,但却不知那吴娘子心思毒辣的很,失了宠也不愿让阿藤清闲待着,将她使唤的比下等丫鬟还要惨。

    吴家的丫鬟们将别人的苦楚当做谈资,说得唾沫横飞,笑声不断,淮月便也假模假样的也看着她们笑。

    “这吴家人怎么到这买吃食来了?转了性子了?去岁我还给他们家寻了个燕北的厨娘呢。”

    黄娘子一边回头看着春桃的背影,一边进门说。

    淮月懵懵懂懂的抬头看着黄娘子,像是瞌睡刚醒。

    黄娘子也就这么一说,帕子一甩,笑道:“来碗补汤,再来块苔菜麦饼。”

    淮月今日炖了桂圆党参鸽子蛋,党参略有些苦味,黄娘子贪甜,将麦饼换做了红糖馅的,又让淮月做一份荔枝炖猪心,说是给她老娘补身子。

    邻桌相熟的赵大夫笑道:“黄娘子发财了?这样豪气!”

    海云帮腔道:“表姨本就孝顺,从前我和阿姐还在舟上做买卖的时候,她就常守着时辰来买豆粥给老太太吃。”

    黄娘子听得浑身熨帖,连毛孔都舒畅,又要了一碟子的玫瑰芸豆白玉方。

    淮月端了点心出来,黄娘子与人聊得正酣畅,看她眉飞色舞的样子,看来往傅家买卖了不少下人,很是赚了一笔。

    她说的有些口干,灌了口茶,又道:“内院的丫鬟难挑,我也还在慢慢寻摸呢。”

    赵大夫剔着牙,不大相信的瞥了黄娘子一眼,道:“临江闹了这么些年的水患,往咱们这卖了不少人,你手里该是不缺的啊!”

    “嘁,我吃这碗饭的,什么菜该配什么碟,我难道不清楚?”

    黄娘子撇了撇嘴,说:“傅大娘子爱洁,又不喜用香,跟前伺候的人除了模样标志外,身上还不能有味,肠胃不好爱出虚恭的不成,汗味发馊的也不行。”