江颜暂时对于干酒楼没什么想法,主要是真的要做的话,她还要管人事经营,费心费力的。
她暂时只想用自己的双手做些好吃的,能卖出去最好,这样的话也可以换钱补贴家用。
虽然家里现在也有些银子,不缺钱,但是江母总说日子要长远着看,精打细算总是没错的。
“嫂子,你要是信得过我,我可以试试。”
黄翠翠觉得有戏,不说别的,就是那一副猪下水能做成那样的美味,就这一点,酒楼的大厨都不一定能做出来。
两人在厨房说了不少,等黄翠翠走的时候,脸上已经是笑意满满。
就连见到谢隽都能多说两句话了。
本来黄翠翠以为再怎么着,也得等过了年之后再做打算了,谁知道江颜的意思是就趁过年这段时间,家家户户都要准备年货,先做一些试试水。
江颜好了日子,腊月十五,年前仅有的两个大集之一。
黄翠翠说是帮忙外销,但是也不好光是动动嘴皮子就要分走三成,一大早就来帮忙了,做菜之类的她帮不上,不过打打下手是可以的,人也是做惯了粗活的,也勤快有劲。
“大嫂二嫂,这些都要拿出去卖吗?”
谢火火练完字之后,也在厨房帮忙烧火了,看着一锅一锅的卤肉出锅,香的她口水都要流出来了。
“是啊,不过可以给你们先尝尝,”江颜笑,“快洗洗手去。”
“好嘞。”
谢火火高兴的一蹦一跳的去洗手。
黄翠翠已经把这一锅盛出来了。
她现在是太佩服这位大嫂了,能想到把鸡鸭的肉分好,鸡脚鸭掌鸭脖鸡头鸭肉还有鸡腿鸭腿什么的,这还是她第一次见这样做的。
江颜:“肉多的就贵一点,比如这些鸡腿鸭腿之类的,可以卖到八文钱一斤,鸡脚鸭掌卖五文钱一斤,不太富裕的人家也能有点肉吃。”
而且现在猪肉的价格已经十文一斤了,她们做好的鸡腿才八文,从价格上占优势,而且味道更是一绝。
不过黄翠翠还是有些担心,毕竟光是买鸡鸭就花了不少钱,当然花的都是卖方子的钱。
这到时候万一不好卖,可就都砸手里了。
她咬咬牙:“大嫂,你放心,就算生意不好,到时候这些咱俩共同承担!”
上次卖方子的事,她已经长记性了,这次江颜能不计前嫌带着自己一起做,她还真挺感激的,更不可能让人自己去承担后果。
“好啊!”
江颜笑笑,没拒绝她的好意,不过她对自己的手艺还是有信心的,就算是卖的不太好,应该也不至于亏本。
“这些汤也要放进去吗?”
“都放进去,这样也能让肉更进味,到时候要是有人想要些汤,咱们也可以送一些。”
这些汤味道鲜美,用这汤下个面条,那味道肯定绝了。
这样想着,江颜当即就行动了,晚饭就做的面条,再盛出来一些卤肉来吃,果然如她想的那般美味。
本来要留黄翠翠吃晚饭的,不过她说今天该她做饭,不回去怕柳氏要找她茬。
江颜知道自己搬出来了,所以老宅那边就是柳氏和黄翠翠两个人轮流着做饭,既然这样就不好留她了。
当即给她盛了一些卤肉,加上汤,让她也擀些面条好做饭。
送走了黄翠翠,这边谢隽已经把晚饭端上了桌。
“嫂子,明天我也想去跟你们卖东西。”
谢火火手里拿着鸡腿,希冀的看着她。
江颜当然不会拒绝:“好啊,到时候咱们一起去。”
“那我今晚早点睡,明天早起。”
谢火火乐的大口大口吃着鸡腿喝着肉汤面条。
自从她跟着谢隽搬出来,后来江颜嫁过来,她又到了江颜身边,身子也越发抽条了,脸蛋也圆乎乎的,不过谢隽说她变化最多的就是爱笑了,一天没啥事就会傻笑。
当然,这些都是江颜的功劳,谢隽还夸她是培养小傻子的能人。
江颜知道他是开心的,颇为骄傲的点点下巴,接受了他这个有些绕口的夸赞。
本来江颜以为自己是很淡定的,直到当天夜里,她翻来覆去的睡不着。
在第八次翻身之后,终于被谢隽忍无可忍的一把拽到了怀里。
江颜靠在他怀里,不好意思:“我吵到你了?”
“没,”谢隽闭着眼睛,“就是想搂着你了。”
江颜笑了下,明明就是吵到他了。
“我有些担心。”
谢隽依旧是没有睁眼:“听出来了,你从睡下叹了十二声气。”
“……”
有那么夸张吗?
江颜皱皱鼻尖,软趴趴的说:“要是卖的不好怎么办?”
“你是不是忘了我们也要准备年货的?要是真的卖不出去,估计最开心的就是谢火火,那么多好吃的她就可以尽情的享受了,八成做梦都会笑醒。”
“什么嘛,”江颜气笑,“哪有你这么安慰人的。”
谢隽啧了一声,睁开眼睛黑漆漆的看着她:“有什么可安慰的,你现在精力很好吗?”
“……我要睡了。”
江颜说完就怪怪的闭上了眼睛。
谢隽混笑了声,伏在她耳边低声道:“晚了。”
“什……唔…”
事实证明,江颜后来确实睡的挺好,一觉到天亮。
还是谢隽叫她起床的,若不是她临睡之前千叮咛万嘱咐的让他一定叫她起床,他甚至都想帮她掖被子哄她继续睡。
江颜打起精神起床洗漱,没想到黄翠翠倒是精神抖擞的大清早就来了。
见到江颜未施粉黛的小脸上还挂着一丝惺忪,她还是不可避免的被惊艳到了。
等江颜热情的招呼她进屋坐,自己快速的收拾完出来,就发现她有些扭捏的看着自己。
“怎么了?”
“嫂子,这个给你。”
江颜好奇的接过那张纸,一目三行的看完,“这个……”
“我拜托三弟写的,就当是凭证,”黄翠翠不好意思的开口,“咱们也算是合伙做生意了,立个字据就算是开头了。”
这个也是谢行的主意,当然黄翠翠非常赞同,她也觉得有卖方子的事情在,万一到时候大嫂再不相信自己。